Ces 07 et 08 juillet 2021 tout comme les 02 et 03 Mai precedents ont été marqués par des formations pratiques en héliciculture. Le business de l’élevage des escargots a été décortiqué et démontré par des experts du domaine au siège même de CAMFAAS à Yaoundé. La vulgarisation des techniques d’élevage permet de développer cette filière porteuse.
Selon certaines sources
✅ Le Kilogramme d’escargots frais se vend à 7000 FCFA et 20 000 FCFA pour le kilogramme d’escargots séchés dans les grandes surfaces.
✅ Les coquilles d’escargots riche en calcium sont vendues pour l’alimentation des poulets, des porcs et dans le secteur pharmaceutique ( cicatrisant, anti vergetures…)
✅ La barve d’escargots se vend à 35 000 FCFA le litre et est beaucoup utilisé dans l’industrie du cosmétique

En produisant 50 kg d’escargots par mois sur un espace minimum de 6m*5m avec un investissement de 125 000 FCFA, vous réaliserez des ventes de 425 000 FCFA soit un bénéfice net de 300 000 FCFA par mois.

Qu’en est-il réellement ?

Vous allez acquérir des compétences vous permettant de faire votre propre business plan!
Un contenu de formation riche et objectif

I. Origine et Identification des espèces d’escargots à fort potentiel de multiplication
II. construction et aménagement de l’escargotière
III. Itinéraire technique de production des escargots.
lV. Commercialisation des escargots / E-commerce
V. Compte d’exploitation prévisionnel